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Gastronomía andaluza 1ª parte

En Andalucía poseen una gastronomía muy variada y rica, cuya base en casi todos los platos es el aceite, ya que está basada en la famosa dieta mediterránea, aunque también posee influencias de las culturas romana y árabe. Aunque el factor común es la combinación de especias e ingredientes, existen algunas diferencias entre los platos de las zonas de costa y las de interior. La fritura, por ejemplo, destaca en regiones como Sevilla, Jaén, Córdoba y Granada.

Hoy te traemos 5 de los platos andaluces más famosos.

 

GAZPACHO ANDALUZ

Es el plato más famoso de la gastronomía andaluza. Consiste en una sopa fría que contiene tomate, pimiento, pepino, ajo, cebollas, aceite de oliva, vinagre, pan y agua. Normalmente se toma en verano, al ser un alimento que se toma frío.

GAZPACHO

SALMOREJO

Es más espeso que el gazpacho, aunque comparten condimentos como el tomate, el aceite de oliva, vinagre y el pan. Sin embargo, éste no se rebaja con agua y, al contener más miga de pan, es mucho más espeso. Otra diferencia es que se debe de servir en el momento, no necesita ser refrigerado durante horas como pasa con el gazpacho andaluz. Además, se asemeja más a un puré y a veces es servido como acompañamiento a otros alimentos, sobre todo a los fritos.

SALMOREJO

MIGAS ANDALUZAS

Se trata de un plato típico de los pastores, aunque hoy en día se sigue sirviendo como plato principal en el interior de Andalucía. Existen variantes, según la región. En este caso, se compone de pan duro, aceite de oliva y ajos a los que se añade anís y torreznos. Como plato salado se echa también pepino, aceitunas y rábano. En el caso de ser dulce, entonces llevará leche o chocolate.

MIGAS

PATÉ DE ACEITUNAS

Se suele servir como aperitivo de cualquier vino. Éste se hace con aceitunas negras, ajo, aceite, romero, tomillo y cebolla. Está buenísimo. Otras veces, también es frecuente que te pongan las aceitunas negras como tal como entrantes. Éstas suelen llevar también pimientos rojos, hinojo y orégano.

PATE ACEITUNAS NEGRAS

PAPAS ALIÑÁS

Se suele pedir como entrante o de tapa. Como su propio nombre indica, este plato está compuesto de patatas, huevos cocidos, cebollas, aceite de oliva y vinagre. Es una modalidad muy característica de las regiones andaluzas y se pueden comer en cualquier época del año.

PAPAS


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Leyendas de Toledo: La Cueva de Hércules

No hay una respuesta definitiva y segura al 100% a la pregunta de por quién fue fundada Toledo. Algunos expertos sostienen que fue fundada por los judíos, después de haber estado cautivos en Babilonia o atribuyen su construcción a Túbal, hijo de Caín. Sin embargo, otras fuentes van más atrás y buscan su origen en la mitología, asegurando que la milenaria ciudad fue fundada por Hércules, y en ella dicen que tuvo una gran descendencia y construyó un maravilloso palacio.
Sobre este palacio se dice que fue cerrado a cal y canto por el semidios y añadió una maldición a sus puertas y cerrojos: “Aquel monarca que se atreviese a penetrar en el palacio y abriera el cofre en él depositado, perecería sin remedio y arrastraría en su caída a todo el reino”.
Se dice que don Rodrigo, el último de los reyes visigodos, hizo caso omiso de la maldición y penetró en el palacio, rompió los candados del cofre y su interior reveló un pergamino que anunció la inminente llegada y conquista musulmana. Después de esto, el palacio desapareció dentro de la tierra, dejando únicamente algunas bóvedas subterráneas que los toledanos no tardaron en bautizar como “La Cueva de Hércules”.
El lugar, situado en el Callejón de San Ginés, 3 se trata en realidad de un espectacular depósito de aguas romano.

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Navidad Madrileña

Madrid es una ciudad maravillosa los 365 días del año. Pero en Navidad la capital adquiere unos tonos diferentes y se respira más felicidad, más amistad, más colorido: a finales de Noviembre, con el encendido de las luces, empieza la magia en la ciudad.
Durante todas estas fiestas, todo tipo de luces de colores inundan la ciudad. En todas partes encontramos edificios, calles y plazas adornados con millones de lámparas que no dejan de cumplir los requisitos para respetar el medio ambiente. Con esta magnífica atmósfera, te proponemos 5 fantásticos planes para disfrutar estas Navidades en Madrid:
1. PUERTA DEL SOL
Durante la Navidad, la plaza donde se ubica la Puerta del Sol se convierte en un lugar donde todo el mundo se reúne para disfrutar del ambiente y pasear a distintos puntos de la ciudad. Cabe destacar el gran árbol iluminado que se coloca todos los años.

2. PASTELERÍA LA MAYORQUINA
Ya que nos encontramos en la Plaza del Sol, no podemos decir que no a tomar un apetitoso pastel en la famosa pastelería La Mallorquina que, famosa por su repostería, es el lugar ideal para tomar un tentempié.

3. CORTYLANDIA
Ya saliendo de la Puerta del Sol y vayamos o no con niños, una visita obligada en la Navidad madrileña es el espectáculo de Cortylandia, situado en la fachada de El Corte Inglés de la calle Maestro Victoria, donde los muñecos animados nos harán disfrutar de sus historias.

4. MERCADILLO DE LA PLAZA MAYOR
Todo visitante que acuda a Madrid en época Navideña debe acudir a la Plaza Mayor.Durante toda la festividad en la plaza hay colocado un mercadillo que se convierte en uno de los lugares más visitados de la ciudad. En él podremos encontrar todo tipo de artículos navideños: desde un regalo de última hora hasta el muñeco del nacimiento que andábamos buscando.

5. VER UN MUSICAL DE LA GRAN VÍA
La Navidad es un tiempo para disfrutar con la familia y los amigos. Y qué mejor manera de disfrutar de un fantástico rato con ellos que acudiendo a ver algún musical en la Gran Vía. El público madrileño disfruta cada vez más de las obras musicales y espectáculos tan famosos como El Rey León llevan varios años en cartel ininterrumpidamente. Sin duda, merece la pena acudir.
Si te ha gustado este artículo, estate atento a nuestras publicaciones, ya que publicaremos más planes navideños por Madrid y otras ciudades españolas y del mundo.
No te pierdas nuestra increíble oferta para disfrutar del Fin de Año en Madrid: http://www.milviajes.com/escapada-madrid-3-noches

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Tesoros egipcios fuera de Egipto

Egipto ha anunciado cómo será el Gran Museo Egipcio situado cerca de las pirámides de Giza que, si todo sale según lo previsto, se inaugurará en 2018.
Situado a orillas del Nilo, la ampliación permitirá que los visitantes realicen un crucero por el río desde el propio museo e incluirá un jardín botánico inspirado en la época de los faraones. Aunque lo más interesante es que albergará la mayor colección de arte faraónico del mundo, con más de 100.000 piezas.

Esta noticia reabre la polémica sobre la gran cantidad de obras que se encuentran fuera de Egipto y el inmenso valor e importancia de muchas de estas.
Por lo que hemos querido contarte más sobre los tesoros egipcios que están fuera de Egipto, en un recopilatorio de las obras más importantes que hay  en Europa y Estados Unidos. Te traemos una lista con las 7 ciudades fuera de egipcio que cuentan con colecciones más relevantes.

1. Londres 

Solo el Museo británico cuenta con más de 110.000 obras egipcias, entre ellas el mayor conjunto de sarcófagos, papiros y esculturas faraónicas. Pero la obra  más importante sin duda la Piedra Rosetta, el icono de la civilización egipcia gracias al cual se llegó a entender la cultura de los faraones. Egipto ha pedido su devolución en muchas ocaciones, pero parece que otros intereses se han puesto de por medio y nunca se ha conseguido repatriar la importante obra.
Además el Museo Petrie cuenta con 80.000 piezas más. Además de las piezas situadas en museos en la propia ciudad podemos disfrutar de el obelisco conocido como La aguja de Cleopatra.

2. Berlín 

El Neues Museum cuenta con una gran colección de 80.000 obras. La más relevante el Busto de Nefertiti, también conocido como la “señora de la dulzura”, que fue hallada entre las ruinas del taller de su escultor Tutmose por una misión alemana y por tanto se fue a parar a estas tierras de donde parece que ya no va a moverse.

3. Paris 

Es conocido por todos el departamento de antigüedades egipcias del museo del Louvre, donde se puede hacer un buen repaso a esta cultura contemplando el gran número de obras del Arte Egipcio Antiguo, una de las más destacadas es “El escriba sentado”, una de las obras maestras del imperio antiguo.  Además de la estatua monumental de Ramsés II o esculturas de Amenofis o Nefertiti.
Además en una de las plazas más destacadas de parís, la Concorde, se encuentra un obelisco originario del templo de Luxor con 3300 años de antigüedad, 200 toneladas de peso y casi 25 metros de altura sin contar el pedestal. ¡Precioso!

4. Roma

Roma puede presumir de ser la ciudad europea con más obeliscos, nada más y nada menos que 8 se ven repartidos por el centro histórico de la ciudad. Los emperadores los traían para jactarse de sus conquistas. El obelisco Lateranennse es el más alto que ha llegado hasta nuestra época y se encuentra en una de sus plazas.
Además cuenta con 3 museos en los que disfrutar del arte egipcio. El Museo Gregoriano Egipcio que alberga con obras procedentes de las excavaciones de Roma y Villa Adriana en Tivoli. El Museo de escultura antigua Giovanni Barracco y el Museo Nacional Romanoen el Palacio Altemps, que cuenta con salas dedicadas a piezas egipcias procedentes del imperio Romano encontradas en varias excavaciones dentro del país.

5. Turín 

Seguimos en Italia, en otra ciudad que posee obras muy relevantes de la cultura Egipcia, situadas en el Museo Egipcio de Turín. Cuenta con papiros, amuletos, muebles, cerámicas, momias, joyas, estatuas, ajuares funerarios… una de las colecciones más importantes del mundo con 26.500 obras aunque solo 6.500 expuestas.

6. Nueva York

Cuenta con dos colecciones de arte egipcio una situada en el Museo Metropolitan con más de 40.000 piezas y en la que también se encunetra el templo Dendur regalo de Egipto en 1965.
Por otro lado en el Museo de Brooklyn se pueden visitar 7 salas dedicadas a esta cultura.  Además Nueva York tiene un obelisco situado en Central Park pareja de la aguja de Cleopatra que se encuentra en Londres.

7. Madrid

Aunque la colección que se encuentra en el Museo Arqueológico Nacional es menos conocida que las que hemos mencionado en ciudades anteriores, la obra egipcia más destacada en Madrid es el Templo de Debod. Uno de los lugares más mágicos de Madrid. Puedes conocer cómo llegó hasta España y más detalles en este post.
El lado bueno de que hay tantas obras egipcias repartidas por el mundo, es que si somos amantes de la cultura egipcia, tenemos oportunidad de visitar sus obras no solo si viajamos a Egipto, también si vamos a las ciudades que hemos mencionado. Aunque nada como ir a Egipto para empaparse de su cultura e historia, y no hay mejor forma que con nuestro Gran Tour de Egipto sin pagos extras y con la garantía de calidad Milviajes.
¿Qué obra te ha impresionado más de las que has tenido oportunidad de conocer? Nos encantaría  saber, qué es lo que más te ha gustado.
¡Feliz semana viajero!


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Desierto de Wadi Rum: un lugar de otro planeta

El desierto Wadi Rum en Jordania es un paisaje de otro planeta. Un lugar no comparable a ningún otro. Un lugar perdido en el que encontrarse a uno mismo. No existe otro desierto como este, de arenas rojas que parecen un océano con montañas de arenisca y granito a modo de islas que emergen en medio de la inmensidad.
La inmensidad del paisaje, así como la fuerza de este, la tranquilidad de los beduinos que lo habitan y el silencio sobrecogedor que lo inunda harán que tengas una experiencia única. El único esfuerzo que hay que hacer es dejarse llevar. Dejarse atrapar por la inmensidad sobrecogedora de Wadi Rum
El desierto Wadi Rum se encuentra a sólo 60 km. de Aqaba, en el Mar Rojo, así que en menos de una hora de la ciudad principal de Jordania podrás llegar a Wadi Rum.
En junio de 2011 fue catalogado como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco por sus valores naturales y culturales. Desde que esto ocurrió aumentó el interés turístico por este lugar, pero podemos decir que los beduinos que gestionan las visitas turísticas y se encargan de enseñar el lugar, tratan de hacer que la magia perdure y siguen consiguiendo que todos los visitantes disfruten de una experiencia mágica en la medida que la busquen.
Wadi Rum significa “valle alto” y es que es el valle más largo de Jordania y el más elevado ya que está a unos 1600 metros sobre el nivel del mar. También es conocido como “Uadi Rum” o “Valle de la luna”, porque como decíamos al principio del post, es un paisaje de otro planeta. Que bien podría estar sacado de la luna por las formaciones rocosas y el paisaje yermo.
No hace falta saber de historia para sentirse en un lugar especial. Y no cabe duda que es un lugar con un valor natural explosivo, pero también histórico. Ya que Wadi Rum ha sido habitado desde la prehistoria. Se pueden ver inscripciones y restos de muchas civilizaciones, como los nabateos que marcaron su paso por estas montañas en forma de petroglifos esculpidos en roca.
Además de rutas históricas, los beduinos, que se han adaptado a los gustos modernos de los visitantes, han organizado distintas actividades para que cada uno pueda disfrutar Wadi Rum como prefiera. Desde paseos en 4×4, hasta Sandboard, que es como el Snowboard pero en la arena, pasando por los clásicos paseos en camello. Tú elijes que experiencia quieres vivir, ¡o quizás todas!
 Después de un día en el que haber podido recorrer el desierto, realizado actividades, adentrarse en las grutas más impresionantes y conocer la historia del lugar, llega el momento más emocionante del día, que sin duda te sobrecogerá: la puesta de sol en el desierto único de Wadi Rum. Es difícil explicar con palabras lo emocionante de la experiencia, sencillamente decirte que te sientes en cualquier colina y dejes que los sentimientos te dominen.
Y después de tantas emociones y aventuras te animamos a que pases una noche en el campamento que los beduinos tiene preparado con tiendas de campaña, mantas y todo lo necesario para que pases una estancia mágica. Cenar bajo el manto de estrellas, platos cargados de sabor y tradición, en un ambiente que te trasportará varios siglos atrás sin duda será algo irrepetible. 
Y una vez termines la cena, el té y la sobremesa interrogando a los beduinos sobre sus costumbres aún te queda una última experiencia que puede llegar a ser hasta la más especial. Pasear por los alrededores del campamento, bajo el cielo estrellado, atrapado por este paisaje magnético y sobrecogido por el silencio.
No estamos acostumbrados a él, pero en Wadi Rum sentirás lo que es el verdadero silencio. El no oír nada más que tus pensamientos, algo sobrecogedor. Ni siquiera los animales lo perturbarán. Sin duda una experiencia única que vivir en este desierto de arena roja. Qué, ¿a qué ya no crees que exageramos exaltando mas maravillas de Wadi Rum? ¿A qué se te han despertado las ganas de sentir todo esto tú mismo?

Pues te traemos un circuito por Jordania en el que además de disfrutar de otros lugares mágicos como Petra, podrás vivir la experiencia de recorrer Wadi Rum y sobre todo tener la oportunidad de dormir en su campamento, además a un precio mejor del que esperas. ¿Te animas a conocer los detalles? Pincha aquí.
Feliz semana viajeros!

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Parque Nacional de Tortuguero: el Caribe más desconocido

El Parque Nacional de Tortuguero, en Costa Rica es un paraíso en pleno Caribe. Aunque no es el típico lugar que todos tenemos en la cabeza, con playas de arena blanca. Tortuguero es un lugar único. Es un bosque tropical de los más húmedos del mundo, atravesado por incontables canales, ríos y lagunas, refugiado de un Caribe de aguas bravas.


Tortuguero es uno de los Parques Naturales más conocidos del mundo y de los más importantes debido a su abundante fauna y flora que incluye innumerables especies. Cuenta con más de 400 tipos de árboles, más de 2200 plantas, 400 aves, reptiles y anfibios,  además de mamíferos en peligro de extinción y toda clase de insectos que puede que te hagan la vida un poco imposible si no vas bien preparado (nada que no pueda remediar un buen repelente).
Visitar Tortuguero es hacer una cura contra el estrés sin necesidad de masajes, ni spas ni balnearios. El estar en contacto con la tierra húmeda, con los sonidos de la naturaleza más explosiva, la extensa paleta de tonos verdes, los chispeantes colores de las flores más llamativas, y la variedad de fauna, reactivarán tus sentidos dándote una sensación de bienestar y felicidad enorme que solo nos da el contacto con la naturaleza.
En tu visita a Tortugero no sueltes la cámara ni un instante porque en cada rincón hay algo mágico que querrás fotografiar, y es que la intensidad de vida que hay en esta selva de lo más salvaje no es comparable a nada que hayas visto hasta la fecha. Tucanes, colibríes, perezosos, toda clase de monos, cocodrilos, caimanes, jaguares y por supuesto tortugas marinas son solo algunas de las especies que encontrarás ¡aunque esperamos que el jaguar lo veas de lejos!
Tortuguero es famoso por el desove de las tortugas. Cuatro de las ocho especies de tortugas marinas del mundo dejan sus huevos en las playas de Tortuguero. La tortuga baula, la más grande de las tortugas marinas que puede llegar a pesar hasta 300 kilos y tener el tamaño de un 600, la tortuga verde, la más abundante en el Parque Nacional de Tortuguero, la tortuga caguana o cabezona y la tortuga carey. ¡Lo más curioso de las Tortugas es que van a desovar a la misma playa en la que nacieron!


Si te apetece ver el desove de las tortugas lo mejor es ir de julio a octubre para asegurarte de verlas en plena acción. Y para poder ve este espectáculo de la naturaleza tendrás que madrugar. Hay que acercarse a la zona de noche ya que es cuando las tortugas salen del mar y avanzan lentamente por la arena buscando el sitio donde poner sus huevos.
Además de ver las tortugas de madrugada puedes darte un paseo por los canales, eso si en un bote a remo, porque el ruido de la lancha a motor espanta  a algunos animales, así que en cayuco o bote a remo será más fácil contemplar todo tipo de caimanes y cocodrilos que flotan cerca de las embarcaciones ya acostumbrados a convivir con estas y aves de todo tipo que sobrevolarán el canal mientras pasas por este desplegando todos sus encantos.
La mejor hora para recorrer los canales es el amanecer, cuando los animales están en plena actividad. Los monos saltarán de rama en rama delante de tus ojos, las garzas azules y blancas caminarán entre las plantas acuáticas y puede que sorprendas a un oso hormiguero en plena búsqueda de manjares.
Y si estás tan encantado por el entorno que aún quieres seguir conociendo esta selva única, virgen y salvaje, te proponemos subir al cerro Tortuguero, una excursión que poca gente conoce. El Cerro Tortuguero es el punto más alto de la zona, con 119 metros. Te permitirá  disfrutar de unas alucinantes vistas que recordarás siempre. Eso si, cálzate unas buenas botas a prueba de charcos y barro porque las dos horas de caminata por una de las selvas más húmedas del mundo serán una experiencia única pero para la que hay que ir con la indumentaria adecuada.
Y por último no te olvides de confraternizar con los “ticos” en el pequeño pueblo de casas coloridas que se encuentra en Tortuguero. No te sorprendas si te invitan a su casa, ya que son tan amables que parecerá que os conocéis de toda la vida.
Para que no te pierdas nada y tengas el tiempo suficiente de disfrutar de todo sin prisas, tenemos un circuito en Costa Rica que incluye la visita a Tortuguero con guía y el alojamiento en este lugar mágico. Descubre los detalles de la oferta aquí. ¿Te animas a navegar por los canales de Tortuguero?

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Los 8 rincones más románticos de Italia

Italia es un país romántico por definición. Destino favorito para las escapadas en pareja. Cuenta con infinidad de rincones llenos de romanticismo en todas sus ciudades y pueblos.
Aunque puede que penséis que no existen lugares románticos en si mismos, que eso depende de los ojos con los que se mire, de la compañía, del momento, de los sentimientos de cada uno o de lo que un lugar signifique para nosotros. Pero esta claro que hay lugares que aparecen en todas las listas de los destinos más románticos. Están llenos de historias de amor tristes o felices, leyendas… Lo que hace que ciertos lugares solo con oírlos nos evoquen al amor.
Hoy te mostramos los 8 rincones más románticos de Italia, al menos para nosotros, en los que perderte con la persona que quieres seguro que es una buena experiencia.
1. Villa Borghese
No solo es un lugar sacado de un cuento de hadas, si no que merece la pena visitarlo ya que es uno de los parques urbanos más grandes de Europa. Aúna la perfecta combinación entre naturaleza y arte Roma. Tiene infinidad de rincones especiales en los que podrás pararte a contemplar con tu pareja monumentos, esculturas, fuentes y quien sabe si vivir un beso de película como el de los protagonistas de  la película de Woody Allen A Roma con amor.


2. Puente de los suspiros
Como te contábamos en este post, el Puente de los Suspiros es uno de los lugares favoritos de los enamorados que pasean por Venecia. Sin embargo, contra lo que muchos creen, debe su nombre a los prisioneros que pasaban a los calabozos después de ser condenados y suspiraban al ser la ultima vez que verían la ciudad. Los enamorados creen que si se besan mientras pasan en góndola bajo el puente su amor durará para siempre, como la condena de los presos.


3. Casa de Julieta
En Verona encontramos en cada esquina un lugar lleno de encanto. Aunque pensándolo bien, no podía ser de otra manera la ciudad que inspiró la historia más famosa de amor, Romeo y Julieta.
No puedes dejar de visitar la casa de Julieta, es más tienes que hacerte una foto asomada al balcón más famoso del mundo y hacerte una foto para inmortalizarlo. También podrás dejar una carta de amor en una de las paredes de este lugar tan especial.


4. Fontana di Trevi
La fuente más famosa del mundo representa muchas cosas, pero sin duda después de la película de Fellini, La Dolce Vita, se convirtió en uno de los lugares más románticos del mundo. Vale que, aunque te gustaría, no te vas a meter al agua como los protagonistas de la película, pero si que besar a alguien de noche frente a la fuente puede ser uno de los momentos más dulces que vivas durante el viaje.


5. Giardino delle Rose
Es un jardín precioso que tiene una vista panorámica espectacular de la ciudad. Un lugar ideal para tomarte un respiro con tu pareja y ver juntos el atardecer sobre la ciudad de Florencia. Además de poder caminar entre estanques y fuentes alejado del bullicio. ¡Todo un planazo!


6. Tejado del Duomo
Otro lugar ideal para contemplar el atardecer junto a tu pareja, pero esta vez en Milán, es el Tejado de la catedral del Duomo. Un lugar increíble desde el que admirar las luces de la ciudad desde lo alto. Una vista impresionante en un lugar inspirador. ¡Un sitio ideal para declaraciones chicos!

7. Ponte Vecchio
Vale si, el Ponte Vecchio es un lugar poco original pero merece la pena. Lo mejor que puedes hacer es dejar que el paisaje te envuelva, contemplar las vistas y dejarte llevar. Por las noches los músicos se paran a tocar canciones que harán que que el momento sea eterno. ¿Que más se puede pedir? Comprar un regalo para tu enamorada en una de sus tiendecitas.


8. Ponte Milvio
El lugar de las parejas por excelencia, tanto es así que se le conoce como el puente de los enamorados. Esto es así porque los enamorados cuelgan los candados en el , tirando las llaves al río como prueba de amor eterno. Un buen lugar para concluir este viaje al país del amor sellando el vuestro en el puente más  romántico de Europa.


¿Que te han parecido los rincones que os hemos propuesto? Cuéntanos si estas de acuerdo, si has vivido algo único en alguno de ellos o si tienes algún otro lugar especial en Italia que quieras compartir con nosotros.
Si te has quedado con ganas e visitar estos lugares increíbles y tener un viaje romántico con tu pareja, no pienses más y ve a vivir la experiencia con nuestro Circuito por Italia: Milan, Florencia, Venecia y Roma ahora con un 25% dedescuento. ¡Aprovecha la oferta y corre a enamorarte de Italia y reenamorte de tu pareja!

¡Feliz semana viajeros!

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Lo que esconde el Nilo: un viaje por la historia, la cultura y la tranquilidad

Viajar a Egipto es algo que hay que hacer aunque sea una vez en la vida.  Hay muchas maneras de visitar Egipto dependiendo qué quieras vivir, pero el crucero por el Nilo, es una experiencia única que te marcará para siempre.
Históricamente, el crucero por el Nilo era la única manera de visitar los templos y las tumbas situadas a lo largo de este río. Actualmente aunque puedes hacer esta ruta por otros medios, te recomendamos el crucero por el Nilo si es la primera vez que viajas a Egipto y quieres conocer la cultura y historia de Egipto.






Sigue siendo muy especial conocer estos lugares tan increíbles desde el agua, además de ser la manera más relajada. Sin estresarte moviéndote de un hotel a otro y pasando largas horas en la carretera. ¡Nada como un hotel flotante en el que relajarse y ocuparse solo de disfrutar!
No solo podrás visitar una gran variedad de antigüedades a lo largo del río si no que te harás una idea muy buena del Egipto rural. Una de las cosas curiosas de Egipto es que se vive igual que hace miles de años; en casas de ladrillos de barro, cuidando los campos con herramientas de madera, usando los burros como medio de transporte de productos… Y poder ver las riberas del Nilo desde el agua hará que te lleves una idea muy buena de cómo es la verdadera vida egipcia.

Foto: Hola.com
Por todo esto, hemos preparado con mucho mimo un crucero para que no te pierdas nada en tierra y disfrutes también de la estancia a bordo con todo tipo de comodidades. “Crucero por el Nilo y el Lago Nasser con El Cairo” 10 noches. Pincha aquí y entérate por qué es uno de nuestros itinerarios estrella.
Para que vayas abriendo boca con todo lo que vas a ver a bordo de nuestro crucero, te vamos a hablar de tres de las paradas que hace nuestro barco, ¿preparado?
LÚXOR
Lúxor fue capital del Antiguo Egipto y  por ello concentra muchos de los monumentos más importantes del país  como los Templos de Lúxor y de Karnak, desde los que se pueden ver unas puestas de sol alucinantes,  el Valle de los Reyes donde se encuentra la tumba de Tutankamón, o los colosos de Menmnón, dos estatuas de 18 metros de altura impresionantes.  Visitar Lúxor te encantará, si o si, pero si eres un amante de la cultura te apasionará.

                                                                                                            Foto: Hola.com
TEMPLO DE EDFU Y KOM OMBO
El templo de Edfu, es una parada obligatoria, ya que es el templo mejor conservado de Egipto y uno de los más importantes. Lo más característico de este  templo es la iluminación. La luz se va haciendo más tenue a medida que el visitante se adentra en el edificio hasta llegar al santuario donde la luz casi desaparece.
Y tampoco puedes dejar de visitar el templo de Kom Ombo. Un templo muy especial ya que está dedicado a dos dioses, Sobek, el dios cocodrilo y Horus la diosa de la venganza, por lo que es doble y simétrico, características que no tiene ningún otro templo egipcio. ¡Además la visita es muy especial ya que se recorre en calesa!

ASUÁN
Asuán es la ciudad situada más al sur de Egipto. El paso del Nilo por esta zona es el tramo más bonito, ya que transcurre entre rocas e islas llenas de plantas tropicales y palmeras. Es sin duda un lugar en el que relajarse y dejarse llevar paseando o navegando en falúa, típica embarcación egipcia.
En Asuán se encuentra el lago Nasser, un lugar creado artificialmente al construir la presa de Asuán. Lo que hizo que se inundara parte del desierto dando lugar al lago artificial más grande del mundo, también llamado mar de Nubia.
Pero no por ser artificial es menos bonito, de hecho es un lugar fascinante, un inmenso mar siempre en calma en contacto directamente con el desierto, que forma incluso pequeñas playas en las que es posible bañarse, aunque ¡cuidado! Porque está lleno de cocodrilos.

Foto: Espíritu viajero
Además de naturaleza, Asuán también cuenta con importante patrimonio que visitar como el Templo de Philae, el obelisco inacabado o la isla Elefantina.
Y como muchos dicen que si no se visita Abu Simbel, no se conoce Egipto, el crucero incluye las vistas guiadas y el transporte a este increíble yacimiento arqueológico.
¿Qué te parece todo lo que te proponemos? ¿Te subes ya a este crucero por la historia, la cultura y la tranquilidad? ¡Rápido que zarpamos!
¡Feliz semana viajeros!


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Los 10 platos más típicos de Turquía

La cocina turca es una de las cocinas más conocidas. Se ha ido perfeccionando a lo largo de los años y cuenta con recetas de lo más original y variado, que se han extendido por el mundo.  Además la cocina turca mezcla ingredientes muy diversos así como especias y hierbas con gran maestría.
Combina alimentos de la cocina de Oriente Medio con elementos de la cocina mediterránea, como por ejemplo el aceite de oliva, que hacen que la comida turca sea muy sabrosa pero también equilibrada y saludable.

En la cocina turca se usan una gran variedad de ingredientes que van desde las carnes asadas, hasta las verduras o los pescados. Prácticamente cualquier ingrediente es bienvenido y usado de una manera sorprendente. Pero el ingrediente más destacado es sin duda el yogurt. Se usa para salsas en platos de carne o pescado y como principal ingrediente en sopas. Hasta es el ingrediente principal de una de las bebidas más popular entre los turcos, el Ayra.
Como ves la cocina Turca va mucho más allá del pan de pita y los kebabs, así que aquí te traemos los 10 platos más típicos de Turquía, para que no te pierdas ni uno cuando viajes a este delicioso país.
1. Çorba
La sopa çorba es una sopa ligera con la que empiezan normalmente las comidas. Suele ser de lentejas, yogur o trigo, se puede tomar fría o caliente y  es tan común que antiguamente se tomaba hasta para desayunar.

2. Dolma
Dolma significa “algo relleno” ya sea de verduras o de carne. El Dolma más típico es el cocinado con aceite de oliva y relleno de arroz con limón y especias.

3. Meze
Los meze son los entremeses más famosos de Turquía. Pueden estar elaborados a base de queso, pimientos, berenjenas o marisco y se suelen servir antes de la comida principal. Los meze son en Turquía lo que en España las tapas.
4. Patlican salatasi
Puré de berenjenas asadas, yogurt, ajo, limón, aceitunas negras, y aceite de oliva. Es algo parecido a lo que aquí llamamos hummus de berenjena, pero mucho más sabroso como era de esperar. Se suele usar para acompañar platos o ensaladas.
5. Lahmacun
También conocida como la “pizza turca”. Se coloca carne picada y cebolla sobre una masa muy fina y se acaba de aliñar con limón, perejil y especias. ¡Deliciosa y muy ligera!
6. Midye dolma
Mejillones fritos rellenos de arroz, hierbas y especias. Son típicos en Estambul y se suelen encontrar en puestos callejeros, por lo que no te será difícil encontrarlos, además cuentan que son buenos para prevenir la resaca. ¡Todo son ventajas!

7. Köfte 
Son unas albóndigas riquísimas de ternera o cordero normalmente, que se mezclan con diferentes especias, cebolla picada y verduras o huevo. Pueden ser asadas, fritas o al vapor y las hay de más de 300 variedades.
8. Doner Kebap
Sin duda el plato de comida turca más internacional. Pero como suele pasar con los típicos platos, en Turquía tiene un sabor que poco tiene que ver con el que estamos acostumbrados, ya que se cocina con canela, cebolla, yogurt y especias. Pruébalo y cuéntanos si te gusta más que el que pruebas en España.
9.  Baklava
Es uno de los postres turcos más típico. Son unos pasteles de hojaldre crujientes rellenos de nueves, pistachos o avellanas y jarabe de miel, aunque hay de muchos tipos.

10. Lokum
O “delicias turcas”. Son unos dulces que se elaboran con almidón y azúcar y que tiene una aspecto similar a las gominolas. Se les añade todo tipo de frutos secos y se aromatizan con limón. ¡La verdad es que están muy muy ricos!
Con este artículo ya eres más que un experto en comida turca, lo único que te queda es probarla y contarnos que te ha parecido. Para que no pongas excusas te traemos una “Oferta especial pago fraccionado” con la que podrás asar 7 días portan solo 199€. No esperes más, descubre los detalles pinchando aquí.

¡Feliz semana viajeros!

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¿Conoces el Peloponeso? Lo que no te puedes perder del sur de Grecia

Visitar el Peloponeso es siempre una buena idea. Ya te contamos mucho de lo que  esconde Grecia en este post, pero hoy queremos descubrirte el Peloponeso, esta curiosa península situada al sur de Grecia. Este trozo de tierra se separó artificialmente del resto del país para permitir el transporte marítimo entre el Golfo de Corinto y el Mar Egeo. Pero esta desconexión no solo es física, podríamos considerar el Peloponeso como un país en si mismo, ya que cuenta con bosques, montañas, pueblos, ciudades y playas, y cada uno con una historia que contar.  

Solemos hablaros de lugares cargados de historia, y cómo no, el Peloponeso es uno de esos lugares. Acoge Nafplion, la antigua capital de Grecia, que es uno de los mejores lugares desde los que explorar la antigua cultura griega. Además de contar con otras poblaciones vecinas como Micenas, Titinto, Nemea, Argos y Epidauro también cargadas de historia y mitologías. Tan solo al norte del Peloponeso, se concentran más yacimientos arqueológicos que en cualquier otra parte del mundo.
Pero hay 4 lugares del Peloponeso que no te puedes perder.
1. Corinto
Es la entrada a la península, por lo que si visitas la zona pasarás por aquí sí o sí, así que aprovecha para visitar  el templo de Apolo y el Ágora.
Tampoco te puedes perder el Acrocorinto, una montaña que se usó como fortaleza natural y que era lugar de culto de la diosa Afrodita. Además desde su cima hay unas vistas panorámicas que merecen la pena.
2. Micenas
Micenas fue tan importante en la Antigua Grecia que dio nombre al periodo Micénico que predominó en  Grecia en el segundo milenio antes de Cristo. Eso hizo de esta ciudad un destino turístico durante el Imperio Romano, y mucho más para nosotros ahora. Son muchísimas las ruinas que tienes que visitar en esta ciudad, pero lo que no te puedes perder son las tumbas reales, la puerta de los leones y el tesoro de Atreo.

3. Delfos.
Situado en la ladera de uno de los montes del Peloponeso, sorprende al visitante con unas increíbles vistas del valle y del mar. Delfos era considerado el centro del mundo para los antiguos griegos, y es ahora una parada obligatoria para quienes quieran conocer esta cultura.

4. Olimpia.
Famosa por ser la ciudad en la que comenzaron los juegos olímpicos hace unos 3.000 años, es la parada más importante para cualquier visitante. Es muy interesante visitar el estadio original en el que se celebraron las primeras competiciones. También visitar el Templo de Zeus, dios al que se dedicaban los juegos así como otros lugares como el estudio de Fidias, o el gimnasio donde entrenaban los primeros atletas.
Y si te gustan los museos, no puedes perderte el Museo Arqueológico de Olimpia, considerado el mejor museo de Grecia, en el que se encuentran los restos encontrados en la zona.

Como ves, el Peloponeso emana historia en cada rincón, por lo que te recomendamos que vayas con una visita guiada, para no perderte nada y a la vez despreocuparte de la ruta que debes seguir. Nosotros tenemos un viaje pensado para ti, para que veas todo lo que hay que ver, un viaje  por el Peloponeso y Atenas con guía de habla hispana a muy buen precio. Conoce todos los detalles pinchando aquí.

Feliz semana viajeros!